期刊简介

  《寒旱农业科学》肇始于1963年创刊的《农业科学简报》,由甘肃省农业科学院主管、主办。其间,于1970年更名为《甘肃农业科技简讯》,1973年更名为《甘肃农业科技》,2014年成为国家新闻出版广电总局第一批认定的学术期刊。

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    2026,5(3):197-201 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.001
    摘要:
    无芒雀麦( Bromus inermis Leyss.)是一种多年生禾本科牧草,具有强大的适应性、抗逆性、高营养价值与良好适口性,在我国北方草原生态修复与畜牧业发展中占据重要地位。随着草畜矛盾加剧和生态保护需求日益提升,无芒雀麦种质资源的收集保存、鉴定评价及创新利用成为研究热点。为加快无芒雀麦育种进程,助力草原生态修复与优质牧草产业化发展,本文从无芒雀麦种质资源的分布与保存概况、鉴定与评价、创新与利用,以及研究局限与未来展望等方面对我国无芒雀麦种质资源的研究进展进行了综述,提出未来应推动传统育种与现代基因组选择技术深度融合,强化多学科协同创新,加快实现从种质资源优势向产业竞争优势转化,为我国牧草产业高质量可持续发展提供坚实的科技支撑。
    2026,5(3):202-210 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.002
    摘要:
    为探究党参领域的研究现状,采用文献计量学方法,借助 Excel和 CiteSpace软件,检索中国知网(CNKI)和 Web of Science(WOS)核心合集数据库中 1995—2024年与党参研究相关的文献,对年发文量、期刊、作者、机构、研究领域等 1 376篇文献(中文 963篇,英文 413篇)内容进行可视化分析。结果表明, 1995—2024年,党参研究持续增长且国际影响力提升,国内研究以胡芳弟团队为主,国际研究以 Wang Yong. gang和 Leng Feifan团队为主,各团队间的合作主要集中于机构内部;国内发文机构以甘肃中医药大学为主,国际发文机构以 Lanzhou University为主,跨省合作以国际发文机构为主。党参研究领域呈现逐渐多元化,涉及药理药效、栽培技术、质量控制、化学成分、炮制加工、保健养生和饲料添加剂等领域。综上,党参兼具药用和食用双重性,市场前景广阔,未来亟待加强跨学科、跨区域协作,深入挖掘其市场潜力,推动产业高质量发展。
    2026,5(3):211-215 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.003
    摘要:
    陇东地区是甘肃冬小麦的主产区,为了促进陇东冬小麦大面积单产提升和小麦产业可持续发展,在充分调研和多年生产实践的基础上,分析了当前冬小麦生产中存在的主要问题,并针对存在的主要问题提出了落实绿色防控措施、主动应对自然灾害、推广应用多抗性优质品种、注重发展优质专用小麦、制定模板化生产技术规程、适度发展规模生产等解决问题的关键应对措施。
    2026,5(3):216-221 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.004
    摘要:
    针对宁夏引黄灌区灌淤土肥力低和有机碳库稳定性差的问题,利用定位小区试验研究了连续秸秆还田和有机肥配施对土壤理化性状和有机碳组分以及玉米产量的影响,为宁夏引黄灌区灌淤土改良与农业绿色可持续生产提供理论支撑。试验共设 4个处理,即 CK(不施用肥料)、FP(常规施肥: N240kg/hm2、P2O590 kg/hm2、 K2O 90 kg/hm2)、 FP+M(常规施肥 +有机肥 9 000 kg/hm2)、 FP+S(常规施肥 +秸秆 9 000 kg/hm2)。结果表明,连续 6a秸秆还田和有机肥配施,均能降低土壤 pH,优化土壤酸碱环境。常规施肥 +有机肥 9 000 kg/hm2处理、常规施肥 +秸秆 9 000 kg/hm2处理土壤速效磷含量分别较常规施肥显著增加了 55.67%、75.98%,且常规施肥 +有机肥 9 000 kg/hm2处理对土壤铵态氮、硝态氮的提升效果优于常规施肥 +秸秆 9 000 kg/hm2处理;总有机碳含量较常规施肥分别增加 3.10%、29.80%,且常规施肥 +有机肥 9 000 kg/hm2处理的微生物量碳含量最高,达 72.73 mg/kg,较常规施肥处理提高 30.48%,有效增强了土壤碳库功能与微生物活性。常规施肥 +有机肥 9 000 kg/hm2、常规施肥+秸秆 9 000 kg/hm2处理的玉米籽粒产量较常规施肥分别增产 20.70%、18.52%,玉米穗粒数增幅明显。综上,秸秆还田和有机肥配施均为提升宁夏引黄灌区灌淤土肥力与玉米产量的有效技术模式,其中常规施肥 +有机肥 9 000 kg/hm2处理的综合效果最优,可作为该区域农业可持续发展的优选技术方案。
    2026,5(3):222-227 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.005
    摘要:
    为了丰富和拓展当地番茄品种资源,提高番茄生产效率,增加农民的经济收益,筛选出适宜河西绿洲灌区日光温室种植的粉果番茄新品种,以华番 12、亿家农 12、金鹏 13号、华美 1575、丰大 11、ALC02等 6个粉果番茄新品种为试验材料,以当地主栽品种奥锦 3号为对照,比较分析了不同粉果番茄新品种的植物学性状、果实性状、产量性状、品质性状、抗病性等。结果表明,华美 1575生长势旺盛,果色为粉色,果形指数为 1.07,果实圆形,果实硬度较高为 3.35 kg/cm2,单果重 215 g,平均折合产量达 144 606.1 kg/hm2,较当地主栽品种奥锦 3号增产 21.6 %,且可溶性固形物含量、有机酸含量、可溶性糖含量、番茄红素含量均以华美 1575最高,分别较对照品种奥锦 3号( CK)增加 7.1%、22.2%、22.7%、41.3%;无番茄黄化曲叶病毒病、枯萎病、斑枯病、晚疫病发生,灰叶斑病和灰霉病发病最轻,综合抗病性最强。综上可知,粉果番茄新品种华美 1575口感佳、品质优、商品性好,产量高,抗病性强,综合性状表现优良,该品种可作为河西绿洲灌区日光温室生产示范品种种植和推广。
    2026,5(3):228-231 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.006
    摘要:
    加工型辣椒以其耐贮运性强、加工后经济附加值高、市场需求稳定等特点,已成为当地推动发展农业和农村经济、增加农民收入的主导产业之一。本文基于陇东旱作雨养区气候特征与生产实际,通过多个科研项目实施,从区域布局与品种选择、育苗前准备、育苗、地块选择、整地施肥、起垄覆膜、定植、定植后管理、病虫害绿色防控、采收与采后处理等方面总结了加工型辣椒露地绿色高效栽培技术,旨在为陇东旱作雨养区加工型辣椒产业高质量发展提供技术支撑。
    2026,5(3):232-238 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.007
    摘要:
    为提升马铃薯脱毒种薯生产的节本增效水平,针对当前马铃薯原原种栽培基质单一,资源利用率和产投比低等问题,探讨不同基质下增密对马铃薯脱毒苗农艺性状、产量性状及经济效益的影响,评价不同栽培模式的可持续性。以陇薯 10号脱毒试管苗为材料,设置蛭石、椰糠、蛭石 +椰糠(体积比为 1∶1) 3种栽培基质为主区, 3个种植密度( 200、250、300株/m2)为副区,研究了栽培基质、种植密度及两者互作对马铃薯脱毒苗农艺性状、产量性状以及经济效益的影响,并对不同栽培模式的可持续性进行了评价。结果表明,蛭石 +椰糠(体积比为 1∶1)处理提高了马铃薯脱毒苗的农艺性状及产量性状,其中种植密度为 250株/m2处理脱毒苗移栽成活率、叶片 SPAD值、叶面积指数均最高,成活率较其他处理提高 0.1~1.2个百分点,叶片 SPAD值、叶面积指数分别提高 2.0%~12.7%、5.6%~31.0%;马铃薯原原种产量、有效薯产量分别较其他处理提高了 20.3%~29.9%、19.3%~29.6%。在基质为蛭石时,种植密度为 300株/m2的处理生产成本最高,为 115元/m2;净收益最低,为 55.2元/m2;而蛭石 +椰糠(体积比为 1∶1)基质配合 250株/m2种植密度的处理,生产成本为 102.5元/m2,净收益达 94.8元/m2。综合 10个指标发现蛭石 +椰糠(体积比为 1∶1)基质配合 250株/m2种植密度的处理同样具有较优的可持续评价指数。因此,采用栽培基质为蛭石 +椰糠(体积比为 1∶1)、种植密度 250株/m2较现有栽培模式提高了原原种产量及经济效益,具有较高的可持续性,可作为提高铃薯原原种增产增收的主要生产技术。
    2026,5(3):239-244 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.008
    摘要:
    探究高原夏菜芹菜的产地环境优势,为高原夏菜芹菜的标准化种植、产地优势挖掘及产业提质增效提供科学依据与理论支撑。通过文献查阅和检测,参照相关绿色食品产地环境调查、检测、评价规范与质量标准,对高原夏菜芹菜主产区兰州市榆中县、定西市安定区的气候条件进行了调查,检测分析了土壤和灌溉水质。结果表明,高原夏菜芹菜产地与芹菜原产地地中海沿岸具有非常相似的气候特点,大气、土壤、水质均达到绿色食品的产地质量标准,其中高原夏菜芹菜土壤水分含量为 12~31 g/kg,pH为 7.9~8.6,阳离子交换量为 1.9~6.4 cmol(+)/kg,平均为 4.2 cmol(+)/kg。有机质含量 3.46~16.4 g/kg,平均为 13.4 g/kg;有效磷含量 23.7~106.1 mg/kg,平均为 71.07 mg/kg,速效钾含量 103.0~311.0 mg/kg,平均为 158.4 mg/kg。参照土壤养分分级标准,高原夏菜芹菜土壤属于 2~4级肥力级别。土壤富含磷钾,整体肥力状况良好;土壤铅、镉、铜、总汞、总砷以及铬含量均低于风险安全筛查值,无重金属污染,符合绿色食品产地环境质量标准,水质洁净安全。相比我国中东部中日照芹菜产区,甘肃高原夏菜芹菜产区大气、土壤、水质洁净,日照长,昼夜温差大、气候冷凉干燥,非常适宜芹菜的生长,甘肃高原夏菜芹菜具有得天独厚的环境适应性优势。
    2026,5(3):245-254 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.009
    摘要:
    探讨天水地区大樱桃香气成分差异,为甜樱桃优良品种的香味遗传育种、香气合成代谢、分子生物学研究方面提供理论依据。以天水地区主栽的 7个大樱桃品种为试材,使用顶空固相微萃取气相色谱质谱联用技术( HS-SPME-GC-MS)鉴定果实中存在的香气物质,应用 TIC峰面积归一法测定了各成分的相对含量。结果表明, 7个大樱桃品种中共检出 77种香气物质,其中布鲁克斯有 24种、含香有 25种、美早有 16种、萨米脱有 26种、拉宾斯有 35种、斯坦勒有 14种、红灯有 12种。 7个大樱桃品种果实香气物质含量各有差异,其中红灯醇类物质含量最高,为 432.4g/kg;斯坦勒酯类物质含量最高,为 2.26 %;含香醛类物质含量最高,为 488.8 g/kg;布鲁克斯酮类物质含量最高,为 68.8 g/kg;其他类物质拉宾斯含量最高,为 255.8 g/kg。7个大樱桃共有的物质为苯甲醛,被认定为关键香气成分;特有香气物质拉宾斯 11种、布鲁克斯 10种、萨米脱 9种、含香 7种、斯坦勒 3种、美早 2种。
    2026,5(3):255-269 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.010
    摘要:
    边坡绿化是一项极其重要的绿化工程,其不仅能够有效预防边坡地质灾害,修复生态环境,还能够提升公路边坡防护体系质量,对于生态修复与灾害防治极其重要,同时还具备多重社会、经济及环境价值。现通过查阅文献、实地调研、专家咨询等方法,建立了普适性边坡绿化植物选择的原则,系统分析甘肃生态气候土壤分布规律特征,并在此基础上形成甘肃不同气候生态区边坡适宜的绿化植物数据集及相应工程措施。调研结果表明,依据甘肃多样的生态气候和相应的土壤特征特点,将甘肃划分为 8大气候生态区,各区的气候、土壤肥力和障碍因子特征,具体表现为陇南南部河谷亚热带湿润区,土壤大部分为棕壤、黄壤,土层深厚;陇南北部暖温带湿润区,土壤为褐土、淋溶褐土;陇中南部温带半湿润区,土壤主要为黑钙土、栗钙土;陇中北部温带半干旱区,土壤主要为灰钙土、栗褐土;河西北部温带干旱区,土壤主要为灰棕漠土;河西西部暖温带干旱区,土壤主要为灌溉灰漠土;河西南部高寒半干旱区,土壤主要为冷钙土、灌淤土;甘南高寒湿润区,土壤主要为亚高山草甸土、暗棕壤。根据不同生态区域的气候及土壤特征,进而确定适宜各区绿化植物的生理特征,科学合理搭配草、花、灌、乔等绿化植物,研究建立适配植物的数据库,提出“气候 -土壤 -坡度”三维选植策略,在气候条件优越的陇南南部亚热带黄壤地带,宜栽植的边坡绿化植物种类丰富;在气候干旱、盐碱土广布的河西西部灰漠土地带,宜栽植耐热耐旱耐盐碱植物沙棘、甘草、泡泡刺等;在气候高寒的甘南草甸土地带,宜栽植耐寒耐旱植物垂穗鹅观草、多花木兰等。这一研究成果为甘肃省边坡绿化及其生态修复提供了分区化、精准化的植物选择依据,对提升绿化工程生态适应性和可持续性具有重要实践价值。
    2026,5(3):270-275 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.011
    摘要:
    为探索适宜靖远地区设施辣椒生产有效的施肥策略,提高化肥利用率,实现农民增收及农业节本增效,设置常规施肥( N 414.00 kg/hm2、P2O5 284.40 kg/hm2、K2O 393.75 kg/hm2)、优化施肥( N 379.50 kg/hm2、 P2O5 300.60 kg/hm2、K2O 210.00 kg/hm2)以及不同用量有机肥替代化肥等 7个处理,探究其对设施辣椒土壤有效养分及果实品质、产量和经济效益的影响。结果表明,有机肥等氮替代优化施肥 15%氮量处理土壤有效锰、有效铁、有效铜含量均最高,分别为 14.63、15.07、1.64 mg/kg,较对照不施肥处理分别增加 17.04%、48.91%、25.19%;有机肥等氮替代优化施肥 30%氮量处理土壤有效锌含量最高,为 4.15 mg/kg,较对照不施肥处理增加 131.84%;各处理有效硼含量与试验前相比均呈下降趋势。各施肥处理辣椒蛋白质、维生素 C含量较对照不施肥处理均有所下降,其中有机肥替代 30%优化施肥处理蛋白质含量( 15.2 mg/kg)、维生素 C含量( 71.67 μg/kg)均较高,分别较对照不施肥处理降低 6.17%、4.82%;总糖含量以有机肥等氮替代优化施肥 30%氮量处理最高,为10.3 mg/kg,较对照不施肥处理增加了 11.96%。辣椒产量和经济效益均以有机肥替代 30%优化施肥处理最高,产量为 57 411.31 kg/hm2,较对照不施肥处理增产 28.57%;纯收入为 147 273.01元/ hm2,产投比为 3.26。通过对产量稳定性、土壤改良潜力及经济效益的综合评估,有机肥替代 30%优化施肥是当前靖远地区设施辣椒生产的推荐施肥方式。
    2026,5(3):276-282 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.012
    摘要:
    明确新疆灰枣不同生育期配施尿素硝酸铵钙叶面肥对果实形态、品质及产量的影响,为红枣的科学施肥和品质提升提供理论依据和实践指导。以喷施清水为对照,分别于花期、幼果期、果实膨大前期和后期设置 5个喷施 2 g/kg尿素硝酸铵钙溶液处理,测定果实纵径、横径、硬度、可溶性固形物含量、 Vc含量、可滴定酸含量及产量等指标。结果表明,鲜枣在果实膨大后期喷施 2 g/kg尿素硝酸铵钙叶面肥溶液时,单果重 11.15 g、产量 11 183.0 kg/hm2、可溶性固形物含量 378.5 g/kg、Vc含量 3 815. 0 mg/kg均为最高,分别较喷施清水对照提高了 5.49%、50.52%、23.46%、33.55%;可滴定酸含量最低,为 0.9 g/kg,较喷施清水对照降低 53.57%。干枣在果实膨大前期喷施 2 g/kg尿素硝酸铵钙叶面肥溶液时果实硬度最高,为 17.46 Pa,较喷施清水对照提升 29.72%(P < 0.01)。相关性分析表明,可溶性固形物含量、果实硬度和果实横纵径与干枣果实产量间的相关性均达到显著水平( P < 0.05)。多元回归模型( R2=0.95)显示可溶性固形物含量、果实硬度、果实横径是主导产量因子。综上,果实膨大后期喷施尿素硝酸铵钙溶液叶面肥可协同调控灰枣糖酸代谢与光合产物分配,显著提升果实品质及产量。
    2026,5(3):283-288 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.013
    摘要:
    为提升甘肃党参的生产水平和产业竞争力,研究形成了以土壤处理 +种苗处理 +叶面喷雾为主的 2种符合 GAP认证的党参病虫害防控技术模式,并分析了其与常规生产模式的差异。结果表明:生物综合防控技术模式(撒施 5.0亿/g枯草芽孢杆菌颗粒剂 1200.0 kg/hm2 +150亿孢子 /g球孢白僵菌可湿性粉剂 30.0 kg/hm2后旋耕土壤,用 3%春雷· 5亿多粘悬浮剂 400倍液 +氨基酸水溶肥 (GGR6)100倍液 +100亿/mL解淀粉芽孢杆菌液体肥 200倍液处理种苗,“倒春寒”前后 3d内各叶面各喷 1次杞天健防冻剂 100倍液,初花期间隔 10 d连喷 2次氨基酸水溶肥 (GGR8)100倍液 +十二元素水溶肥 200倍液)和绿色综合防控技术模式(撒施 5.0亿/g枯草芽孢杆菌颗粒剂 1 200.0 kg/hm2+3%辛硫磷颗粒剂 90.0 kg/ hm2后旋耕土壤,用 25%吡唑醚菌酯悬浮剂 1500倍液 +3%甲霜·噁霉灵水剂 1000倍液处理种苗,“倒春寒”前后 3d内各叶面各喷 1次杞天健防冻剂 100倍液,初花期间隔 10 d连喷 2次氨基酸水溶肥 (GGR8)100倍液 +十二元素水溶肥 200倍液 +25%丙环唑乳油 1 000倍液)出苗率较无防控生产模式显著提高 14.52%和 10.13%,且出苗期提早 1~2d;对党参根腐病防效较好,分别为 37.97%和 27.55%,显著高于常规生产模式(土壤撒施 3%辛硫磷颗粒剂 90.0 kg/ hm2,旋耕后移栽,“倒春寒”后喷施 2次磷酸二氢钾 500倍液,初花期连喷 2次壮根灵 100倍液);其中生物综合防控技术模式对蛴螬防效较高,为 60.78%,显著高于其他模式处理。综合评价:党参生产中生物综合防控技术模式在党参保苗促苗、防病防虫及增产增值等方面表现突出,可在生产中推广应用。
    2026,5(3):289-294 , DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2026.03.014
    摘要:
    随着甘肃省马铃薯产业的快速发展,草害日趋严重,制约了马铃薯产业的高质量发展,为探寻适宜甘肃省高寒二阴区以藜和野荞麦为主要杂草的马铃薯田杂草防治药剂,采用当地主要种植模式单垄黑膜覆盖种植马铃薯,调查了 11%砜嘧·精喹可分散油悬浮剂 900 mL/ hm2、15%砜嘧·烯草酮可分散油悬浮剂 900 mL/hm2、 23.2%砜·喹嗪草酮可分散油悬浮剂 1 275 mL/hm2兑水 450 kg对藜和野荞麦的防治效果及对马铃薯产量的影响。结果表明, 23.2%砜·喹嗪草酮可分散油悬浮剂处理对藜和野荞麦的防治效果最好,药后 30 d时,对藜的株防效为 84.62%、鲜重防效为 93.32%,分别较 15%砜嘧·烯草酮可分散油悬浮剂 900 mL/hm2兑水 450 kg处理增加 4.62、3.79个百分点、较 11%砜嘧·精喹可分散油悬浮剂 900 mL/hm2兑水 450 kg处理分别高 36.63、40.13个百分点。对野荞麦的株防效为 92.32%,鲜重防效为 94.86%,分别较 11%砜嘧·精喹可分散油悬浮剂 900 mL/hm2兑水 450 kg处理分别高 2.86、3.62个百分点,较 15%砜嘧·烯草酮可分散油悬浮剂 900 mL/ hm2兑水 450 kg增加 7.34、7.10个百分点。得益于对杂草的有效控制,成熟期 23.2%砜·喹·嗪草酮可分散油悬浮剂 1 275 mL/hm2兑水 450 kg处理的马铃薯单株产量最高,分别较 15%砜嘧·烯草酮可分散油悬浮剂 900 mL/hm2兑水 450 kg处理、 11%砜嘧·精喹可分散油悬浮剂 900 mL/ hm2兑水 450 kg处理、人工锄草对照和清水对照处理分别增产 7.45%、21.72%、147.45%、285.22%。因此,在以藜和野荞麦为主要杂草的高寒二阴区,建议使用 23.2%砜·喹嗪草酮可分散油悬浮剂 1 275 mL/hm2兑水450 kg防治杂草,以达到良好的防治效果。
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